《现制茶饮料》系列标准实施； 世代皇茶2024年度战略启动会结束；甜啦啦推出新品“碧玉桃花鲜奶茶” ；林俊杰「Miracle Coffee」西南首店3月8日开业；Peets咖啡母企2023年中国市场双位数增长；茶饮新秀品牌“茉蓝山”获2000万天使轮融资；瑞幸在厦门成立食品公司，经营范围含茶叶制品生产；乐乐茶更新加盟政策，单个主题店最高补贴20万；农夫山泉回应东方树叶包装争议……

　　3月4日消息，由中国茶叶学会发布的现制茶饮料系列标准《现制茶饮料 术语 分类 基本要求》（T/CTSS 75—2023）、《现制茶饮料 茶叶原料》（T/CTSS 76—2023）、《现制茶饮料 制作规范》（T/CTSS 77—2023）正式实施。该系列标准规定了现制茶饮料的术语、分类、基本要求、鲜叶原料、制作规范等，适用于现制茶饮料的加工。据了解，现制茶饮料一直以来没有良好的标准规范，过去主要参考国家标准《茶饮料》（GB/T 21733—2008），而该标准的适用范围是预包装茶饮料，不适用于现制茶饮料。2021年5月21日，新式茶饮行业首个具体产品标准《茶类饮料系列团体标准》发布，包含现制奶茶、现制奶盖茶、现制水果茶、现制气泡茶和现制冷泡茶5类。2021年9月，中国连锁经营协会发布《现制茶饮术语与分类》团体标准，现制饮料行业的标准化进程逐步加快。

　　3月6日，茶饮品牌世代皇茶在东莞举办《2024年度战略启动会》。创立于2013年的世代皇茶，目前以广东、江西、湖南等5个省市为主要发展区域，门店数量突破300家+。

　　历经10年发展，已完成门店经营数字化、会员营销多元化、产品迭代常态化、仓促物流畅通化、门店营辅日常化等运营现代化建设。

　　2014年开始，该品牌将在品牌心智建设上加大投入，以广东在地文化为切入点，进行产品、品牌形象的优化，并通过抖音、小红书等多渠道让让消费者对品牌更为深度的了解。

　　启动会结束后，其加盟商对全新战略产生浓厚兴趣，并在会后积极签约新店合作活动，对其品牌未来发展充满期待。茶饮行业从1.0到4.0时代的过渡，每一次都伴随产品、店面形象、包装等升级，让顾客对品牌有了新的感知，或助力新品牌的崛起。在轻乳茶、鲜奶茶、手作茶饮等概念的兴起下，如何做出差异，触动消费者心智，品牌力、品牌表达是其重点。

　　3月7日，甜啦啦推出新品“碧玉桃花鲜奶茶”，以春日桃花气息为灵感，融合江苏名优品种的碧螺春茶底，配以甄选奶源的丝滑口感。延续高品质亲民价优势，融合桃花甜美与碧螺春清雅口感，设计独特，献礼妇女节。

　　3月8日，林俊杰主理的咖啡品牌「Miracle Coffee」在成都开出中国第二店、西南首店。新店选址东郊记忆，位于项目内的城市潮流中庭——“成都舞台;”组团，以全新视觉形式空间呈现。据悉，「Miracle Coffee」是林俊杰于2017年创立的咖啡品牌，总部位于中国，在新加坡和台北、南京开设了门店，一直专注于推广精品手冲咖啡。

　　连锁咖啡品牌Peets母公司JDE Peets发布2023年年报，2023年公司总营收82亿欧元（折合人民币643亿元），实现有机增长3.9%。其中中国市场有机销售增长超19%，Peets咖啡门店从125家增长至超200家。

　　近日，茉蓝山获得2000万天使轮融资，投资机构为明日资本，此轮融资主要用于品牌升级、城市合伙人补贴、完善供应链体系及仓储、餐饮数字化智能运营管理系统搭建以及品牌市场推广等方面。茉蓝山是一个鲜奶茶品牌，主打“原叶鲜奶茶”品类，沿用卡布奇诺咖啡的制作工艺，使奶茶顶部有一层绵密细腻的奶泡，让奶茶口感清爽不腻，层次分明，颜值更高，更适合年轻人拍照打卡发朋友圈，迎合年轻人的消费心态。

　　爱企查App显示，近日，瑞幸咖啡食品（厦门）有限公司成立，法定代表人为夏伟，注册资本5亿元人民币，经营范围包括食品生产、饮料生产、茶叶制品生产、农产品初加工服务、包装材料及制品销售、非居住房地产租赁等。股东信息显示，该公司由瑞幸供应链管理（厦门）有限公司全资持股。

　　3月6日，乐乐茶更新加盟政策，35万元可兜底开设一家不超过50平的门店，超出部分由公司补贴。品牌将在20城开设城市主题店，提供10个名额单店最高补贴20万。此前，茶百道和书亦烧仙草宣布“0 加盟费”、奈雪的茶加盟政策调整至“最低58万开店”。乐乐茶计划今年新增 600-800 家门店，年底门店突破 1000 家。2023年8月，以直营起家的乐乐茶首次开放加盟，四川、山东、安徽、福建首批加盟门店同时开业，最好的门店单店日均3万，最高日出2500杯。目前，乐乐茶已开出近500家门店，覆盖70多个城市，其中200+是直营门店，相当于7个月内开出了近300家加盟门店。

　　近日，农夫山泉旗下的东方树叶包装引发网友热议。对此，农夫山泉客服7日午间回应称，绿茶产品标签上的建筑图案是根据中国寺庙建筑形象所做的艺术创作。此外，客服还表示，东方树叶原味茶饮料绿茶产品标签标识文字“公元1267年，日僧南浦绍明于径山寺修佛习茶，携蒸青绿茶东渡，日本抹茶由此发源” ，在多篇文献中均有描述论证，所述内容来源真实、出处明确，旨在展示中国茶及茶文化对世界的影响，展示了民族自信。对此，有网友称，“有点过度解读了，还是要理性”“配料表干净就好”。

　　近日，沪上阿姨合伙人小红书账号披露，在国内拥有超过7600家门店的沪上阿姨鲜果茶海外首家门店，已于2月下旬在马来西亚开业，这是品牌迈出海外的第一步。另据Auntea Jenny MY账号的更新，这家门店开设在MyTOWN Shopping Centre，2月3日起试营业。且在介绍开业前的筹备时，该账号谈到，部分原材料与中国供应的不相同，部分国内受欢迎的饮料在这里调配不出预期满意的水平，因此部分饮料决定先不上架。2月24日到26日的开业活动为买一送一，并有吹风机、香水礼包等抽奖活动。2月29日，该账号介绍品牌已在Grab Food上线，开通配送服务。

　　3月7日，NOWWA x 喜羊羊与灰太狼联名活动正式开启，本次上新的产品包括樱花乌龙茶拿铁、樱花乌龙生椰拿铁、樱花乌龙轻乳茶三款。据悉，本次樱花乌龙系列新品原料来自“中国樱花之乡”章水镇的花瓣，以及1200米闽南高山乌龙，两款拿铁产品拼配IIAC金奖咖啡豆。低卡轻负担，整杯热量≈半个牛油果。联名贴纸、摇摇乐等周边均已同步上线、雀巢上新斗牛士能量咖啡风味饮料

　　近日，雀巢官宣上新一款斗牛士能量咖啡风味饮料。据品牌介绍，新品含有二倍咖啡因，并添加了牛磺酸及维生素B族，为轻甜咖啡风味，随时给消费者补充能量。

　　近日，代数学家携手苏州丝绸品牌太湖雪开展特别企划，赞美柔韧闪耀的女性力量。现原价购“新西兰拿铁”或“雨林桑葚冰咖啡”任意一杯可得太湖雪线、星巴克即饮生咖系列上新

　　3月6日，乐乐茶×塔卡沙TYAKASHA 联名蜜瓜系列奶茶全国上新，包含蜜瓜椰椰及栖玉蜜瓜冰两款。蜜瓜椰椰使用新鲜蜜瓜果茸+茉莉冻+生椰乳的配方，栖玉蜜瓜冰使用新鲜蜜瓜果茸搭配每日鲜萃七窨茉莉大白毫及茉莉冻，翡翠色冰沙爽口。TYAKASHA联名贴纸、网兜等周边也都同步上线、悸动月夜青花系列典藏新品上市

　　3月5日，悸动桑葚新品月夜青花系列典藏上新，共有【碧螺春晓】【云山碧螺】【星空碧螺】三款。其中，【碧螺春晓】由大凉山优质熟透桑葚+全新定制花香茶桃花碧螺+东边植造“三无”米乳打造，鲜醇顺滑，茶香悠扬。【云山碧螺】为爆汁桑葚搭配桃花碧螺春，并含有浓郁米乳、椰乳和水晶冻，清新回甘。【星空碧螺】则添加了桑葚、桃花碧螺春、山楂和水晶冻，口感酸甜交织。全新纸袋、包装等周边均已同步上线、茶百道上新春日新品「柚子有点皮」

　　3月5日，茶百道春日新品「柚子有点皮」上市。据品牌介绍，新品由黄金贡柚原皮鲜打入茶，保留柚子皮中储存的柑橘香气，清香不涩，同时加入花香鲜灵的七窨茶底，口感清爽。

　　近日，雀巢茶萃油官宣柑茶全新上市。据悉，新品为清新搭配鲜爽油柑汁，清香恬。